Voeding is een veelbesproken en geliefd onderwerp. Met de meer dan 300.000 ingrediënten die deze aardbol rijk is, valt er dan ook een heleboel te zeggen over voedsel. Uit de wirwar van oude informatie en nieuwe onderzoeksresultaten is het lastig destilleren wat er nu wel en niet goed voor de gezondheid is. Daarom hebben wij een aantal zaken op een rijtje gezet.